My Bettane + Desseauve – Primeurs 2011, les meilleurs – Note : 15-16

[…] une réussite majeure du secteur


Château Clarisse – 15-16

Puisseguin-Saint-Émilion – Cuvée Vieilles Vignes

On a plus de profondeur sur cette cuvée vieilles vignes. Entrée en bouche douce et suave se développant sur un corps de belle étoffe. Belle finale toujours caressante et pleine de vie aromatique, dans des nuances de fruits noirs et d’épices.

Château Clarisse – 15-16
Puisseguin-Saint-Émilion

[…] Pour 2011, quatre vendanges bien différenciées ont été nécessaires, et ce sont les cabernets à parfaite maturité qui font la qualité du cru. On sent les rondeurs pulpeuses dès le nez où dominent les fruits noirs et les épices, la bouche est gourmande à souhait avec des tanins juteux, c’est une réussite majeure du secteur.

Cliquez pour lire l’article dans son intégralité

  •